Zupa z młodej kapusty

Zupa z młodej kapusty

Posted by cookillu | 23 maja 2014 | Zupy

[:pl]Zupa z młodej kapusty

Zupa z mlodej kapusty

Potrzebujemy:
— kapusta — pół główki, poszatkowanej
— ziemniaki, marchew, pietruszka: pokrojone w kostkę
— cebula
— por
— czosnek (1 ząbek)
— przecier pomidorowy (1 łyżka)
— szczypta cukru
— soli, pieprzu
— bulion
— masło

Sposób przyrządzenia:
W dużym garnku rozgrzewamy masło i smażymy cebule, gdy nam się zeszkli dorzucamy czosnek oraz por. Wlewamy bulion i resztę warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną cukru. Gotujemy na małym ogniu, a gdy ziemniaki będą już miękkie, wrzucamy łyżkę przecieru pomidorowego.[:]

Related Blogs

Posted by emilka_cookillu | 27 maja 2016
Zupa z pokrzywy...
Posted by emilka_cookillu | 17 stycznia 2016
Zupa krem z...
Posted by emilka_cookillu | 30 grudnia 2015
Prosta zupa krem...