Szparagi na śniadanie

[:pl]Szparagi na śniadanie

Potrzebujemy:
— szparagi zielone
— łyżeczka masła
— jajko
— sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
— Szparagi należny umyć i obciąć zdrewniałe końcówki łodygi. Najlepiej zrobić to ręcznie, wystarczy wygiąć szparaga i końcówka powinna sama się odłamać.
— Następnie obieraczką do warzyw obieramy na wysokość 1/3 od góry do dołu.
— Wrzucamy szparagi do wrzącej i osolonej wody. Gotujemy tylko 1 minutę.
— Podajemy z jajkiem sadzonym, usmażonym na maśle.

[:]