Spaghetti z fetą i pomidorkami koktajlowymi

Spaghetti z fetą i pomidorkami koktajlowymi

Posted by cookillu | 9 marca 2015 | Dania główne, Wegetariańskie

spaghetti-z-fetą-3

Makaron razowy spaghetti z fetą i pomidorkami koktajlowymi
Dostałam parę maili z prośbą o przepis szybki. Wiadomo, czasu nie mamy zbyt wiele, świat pędzi, a my nieustannie musimy się dostosowywać. Zależy mi jednak na tym byście jadali nie tylko smacznie ale też zdrowo, nie szli na całkowitą łatwiznę i nie kupowali śmieciowych gotowców. Życie mamy tylko jedno, więc starajmy się go celebrować.

To jest propozycja obiadu lekkiego, zdrowego i na „już”. Je się go jak Dean Martin 😉

Składniki na 2-3 osoby:
— Spaghetti razowe — pól opakowania
— Pomidorki koktajlowe — ok. 300 g
— Ser Feta — ok. 200 g

Sos:
— Czosnek — ząbek
— Oliwa — 2 pełne łyżki
— Sok z cytryny — 2 łyżki
— Sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
— Sos: czosnek pokrojony drobno mieszamy razem z oliwą, sokiem z cytryny, solą
i pieprzem.
— Pomidorki kroimy na pół.
— Układamy je na blaszce do pieczenia, skórką w dół.
— Polewamy połową sosu, resztę rezerwujemy na później.
— Pieczemy w 200 ˚C, do 10 minut.
— W między czasie rozkruszamy fetę na mniejsze części, zagotowujemy wodę na makaron i rozkładamy talerze.
— Ugotowany makaron odcedzamy, mieszamy z fetą, upieczonymi pomidorkami
i resztą sosu.

spaghetti-z-fetą

spaghetti-z-fetą-2

Related Blogs

Posted by emilka_cookillu | 11 listopada 2016
Ryba w jarzynach...
Posted by emilka_cookillu | 24 października 2016
Knedle ze śliwkami...
Posted by emilka_cookillu | 24 lutego 2016
Faszerowane pieczarki kaszą kuskus,...