Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków

Posted by cookillu | 24 lipca 2014 | Przetwory

[:pl]Sałatka z ogórków —  z cyklu: przetwory na zimę

sałatka-z-ogórków

Składniki:
— 5 kg ogórków,
— 25 dkg pietruszki,
— pęczek natki pietruszki,
— ½ kg marchwi,
— 1 kg cebuli,
— 2 główki czosnku,
— 1 szklanka oliwy,
— 1 szklanka winnego octu,
— ½ szklanki cukru,
— 6 łyżeczek soli (wg smaku).

Sposób przyrządzenia:
— Umyte i obrane ogórki kroimy w cienkie talarki.
— Podobnie kroimy cebulę . Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce
— Natkę pietruszki i czosnek drobno siekamy.
— Warzywa i przyprawy mieszamy.
— Wkładamy sałatkę do umytych słoików i pasteryzujemy 15 min.

Sałatka-z-ogórków2

Sałatka-z-ogórków[:]

Related Blogs

Posted by emilka_cookillu | 14 września 2016
W naszych lasach...
Posted by emilka_cookillu | 29 grudnia 2015
— Passata pomidorowa...
Posted by emilka_cookillu | 02 września 2014
[:pl] Barszcz czerwony...