
—
Passata pomidorowa
Składniki:
— pomidory w dowolnej ilości
— sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
— Pomidory wkładamy na kilka minut do wrzącej wody, ściągamy skórkę.
— Kroimy na części i gotujemy przez ok. 15 min.
— Miksujemy, solimy, nalewamy do słoików i pasteryzujemy 10 – 15 min.
Takie pomidory są bazą do zup i sosów.
—

—

—

—
Ostatnie komentarze