[:pl] Składniki: — gruszki — mniej niż kilogram, obrane i pokrojone w kostkę — porzeczki 200 g — mąka 200 g — masło 50 g — cukier brązowy muscovado 100 g (może być zwykły) — śmietana 150 ml — 1 jajko — płatki migdałów, 2 garści podprażone na suchej patelni Sposób przyrządzenia: — umieszczamy pokrojone gruszki w garnku z czterema łyżkami wody, — dusimy przez...

[:pl] Potrzebujemy: — 300 g wiórek kokosowych — 4 białka — 250 g cukru pudru Sposób przyrządzenia: — zacznij od włączenia piekarnika na 170 stopni, — wyłóż papierem do pieczenia dwie blachy, — wymieszaj w misce wiórka z cukrem, — w drugim naczyniu ubij białka (ze szczyptą cukru) na sztywną pianę, — ubite białka przełóż do miski z cukrem i wiórkami —...

[:pl] Potrzebujemy: — crostini lub opiekana kromka z białego chleba — granulowany biały serek — miód — mielona kawa Sposób przyrządzenie: – Na kanapeczce połóż serek – polej miodem – wierzch ozdób szczyptą kawy Smacznego! [:]

[:pl] Składniki: — 4 kg buraków — 2 kg papryki — 4 cebule Zalewa: — ½ szklanki cukru — 3 łyżki soli — 1 szklanka octu jabłkowego — 4 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: — buraki gotujemy i obieramy ze skórek, trzemy na tarce o dużych oczkach, — paprykę kroimy w kostkę, — cebulę kroimy w kostkę, — zagotowujemy zalewę z octu, cukru, soli i liścia...

[:pl] Potrzebujemy: — około 1 kilograma dyni — 1 filet polędwicy wieprzowej — 1 duża, czerwona cebula — parę ząbków czosnku — sól, pieprz i wasze ulubione przyprawy Sposób przyrządzenia: — pokroić mięso i zamarynować (skropić cytryną, oliwą, przyprawić solą i ziołami), odstawić. — miąższ dyni pokroić w kostkę, — cebulę w ćwiartki, — czosnek drobno posiekać, — w naczyniu żaroodpornym rozłożyć kawałki...

[:pl] Potrzebujemy: — makaron kokardki — 300g — świeżo starty parmezan około – 100 g — suszone pomidory pokrojone w cienkie paski – ilość dowolna — żółtka – 2 — śmietana – łyżka — sok z cytryny – łyżka — pieprz, sól — bazylia lub pietruszka Sposób przyrządzenia: Gotujemy makaron w osolonej wodzie około 12...

[:pl]Faszerowane pieczarki  Składniki: — pieczarki i to dość spore, 5 sztuk — suszone pomidory — papryka czerwona i żółta, po połowie — natka pietruszki, 4 gałązki — 2 ząbki czosnku — ser żółty, 3 plastry — 3 łyżki bułki tartej — chilli, mały kawałek — sól, pieprz Sposób przyrządzenia: — odcinam z pieczarek trzonki i...

[:pl]Święta Bożego Narodzenia kojarzą się z różnymi zapachami, chociażby choinki, pomarańczy, ale na pewno też z zapachem piernika. Już teraz możemy poczuć świąteczny nastój przygotowując piernik. Warto upiec go według tradycyjnego przepisu, mama zawsze go robi 🙂 Jest pyszny, a praca rozkłada się na dwa etapy. Ciasto przygotowujemy 3—4 tygodnie wcześniej, a pieczemy 5—6 dni...

[:pl] Składniki: — ziemniaki — ok.1 kg — cebula — czosnek — 2 ząbki — seler naciowy — 2 łodygi — kiełbasa — 1 laska — śmietana — 1 łyżka — masło — 1 łyżka — koperek — 1 garść — ser żółty, starty — sól, pieprz Sposób przyrządzenia: — W garnku rozgrzewamy oliwę i...

[:pl] Bruschetta cukinia & mango Składniki: — chleb ciabatta (może być bagietka lub zwykły pszenny chleb) — cukinie — 2 małe — mango — cebula czerwona — ser żółty — ½ szklanki startego — kolendra — garść — czosnek — ząbek — sól, pieprz — oliwa extra virgin Przygotowanie: — Kroję ciabatte na 4 części....