Marmoladowy kurczak

[:pl]Marmoladowy kurczak

Składniki:
— 4-5 udek z kurczaka
— 6 łyżek marmolady z pomarańczy
— 2 łyżki oliwy
— sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
— Nastawiamy piekarnik na 200 °C.
— Mieszamy w misce marmoladę z oliwą
— Solimy i pieprzymy lekko udka.
— Następnie smarujemy dokładnie kurczaki miksturą z marmolady.
— Wstawiamy do piekarnika w brytfance (na folii aluminiowej).
— Pieczemy 40-45 minut.
— Po upieczeniu przykrywamy udka folią, wyłączamy piekarnik i zostawiamy je tam na 10 minut.[:]