Mandarynka i crumble

[:pl]Mandarynka, śliwka i owsiane crumble

Składniki:
Wsad owocowy:
— mandarynki — 300 g
— śliwki — 300 g
— szczypta cynamonu
— cukier — 1 łyżka
— woda — 50 ml

Crumble:
— mąka — pól szklanki
— płatki owsiane — pół szklanki
— cukier — 3 łyżki
— migdały — garść
— roztopione masło — 100 g

Sposób przyrządzenia:
— Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
— Przygotowujemy wsad owocowy. Kawałki mandarynek i wydrylowane, pocięte śliwki gotujemy z niewielką ilością wody, cukrem i szczyptą cynamonu przez 3 minuty, aż puszczą sok.
— Owoce układamy do żaroodpornego naczynia.

Crumble:
— Mieszamy składniki sypkie: mąkę, płatki owsiane, cukier, migdały. Dodajemy roztopione masło, mieszamy. Wsypujemy je na owoce i wstawiamy do piekarnika na 30 minut, aż góra stanie się złota.

[:]