Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem
Porcja dla 2 osób. To bardzo szybkie danie.
Składniki:
— Makaron spaghetti — 250 g
— Tuńczyk w oleju — 200 g
— Natka pietruszki — garść
— Czosnek — 4 ząbki
— Papryczka chilli — według upodobań
— Oliwa — 2 łyżki
— Sól

Sposób przyrządzenia:
— Solimy wodę i gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
— Podgrzewamy patelnię, dodajemy około łyżki oliwy, zmiażdżony czosnek i po krótkiej chwili papryczkę chilli pokrojoną na małe kawałki.
— Odlewamy olej z tuńczyka i wrzucamy go na patelnię, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, mieszamy i podgrzewamy chwilę na małym ogniu.
— Odcedzamy gotowy makaron ale zostawiamy odrobinę wody.
— Do garnka wrzucamy z powrotem makaron, zawartość patelni i mieszamy wszystko razem.
— Polewamy odrobiną oliwy i niezwłocznie podajemy.

Oliwę, spaghetti i tuńczyka dostałam od firmy Index Food.