Łazanki

Łazanki

Posted by cookillu | 21 września 2014 | Dania główne, Mięsne

[:pl]Łazanki

łazanki

Składniki:
— Mięso mielone — 500g, jakiekolwiek
— Makaron łazankowy — 500 g
— Marchew — 3 średnie sztuki
— Papryka czerwona — 2 sztuki
— Cukinia — 500 g
— Cebula — 1 sztuka
— Czosnek — 2 ząbki
— Sól
— Pieprz
— Rozmaryn — świeży, posiekany, ok. 2 łyżek

Sposób przyrządzenia:
— Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę.
— Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulę.
— Dodajemy mięso.
— Gdy mięso się zarumieni dodajemy wszystkie warzywa.
— Podsmażamy chwilę.
— Przyprawiamy solą, pieprzem, wrzucamy także rozmaryn.
— Zmniejszamy ogień na minimum i dusimy.
— W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie — aby pozostał al dente.
— Ugotowany makaron łączymy z warzywami i mięsem.
— Podajemy gorące, a najlepiej smakują na drugi dzień.

lazanki[:]

Related Blogs

Posted by emilka_cookillu | 11 listopada 2016
Ryba w jarzynach...
Posted by emilka_cookillu | 24 października 2016
Knedle ze śliwkami...
Posted by emilka_cookillu | 24 lutego 2016
Faszerowane pieczarki kaszą kuskus,...