Trudno nie zgodzić się, że rzodkiewka, to jedna z ładniejszych roślin jadalnych. Często jeśli nie gra pierwszych skrzypiec w daniu, to przynajmniej przyozdabia półmiski z sałatkami, czy wędlinami. Jest fotogeniczna i z pewnością ma to „coś” w sobie, co sprawia, że ludzie na całym świecie chętnie po nią sięgają. Czerwona na zewnątrz, w środku biała,...

Pyszny keks, pełen bakalii, który zyskuje w smaku po odleżakowaniu ok. 5 dni. Jest to atutem, bo można go upiec na kilka dni przed uroczystością, której menu na pewno uświetni. Jest to przepis na najlepszy keks. Składniki: — Masło – 30 dkg — Cukier puder – 1 szklanka — Jaja – 4 sztuki — Mąka...

Śledź z cebulą i jabłkiem Śledzie są tak zdrowe, że powinny gościć na naszych talerzach bardzo często. Polecam samodzielnie przyrządzonego pysznego śledzia z cebulą i jabłkiem. Przepis jest bardzo łatwy do przygotowania. Porcja dla 2 -3 osób Składniki: — Płaty śledziowe, solone — 5 filetów (400g) — Cebula — 1 duża — Jabłko — ½...

Zbliża się Wigilia Bożego Narodzenia. W moim domu jest ona zawsze tradycyjna. Ponieważ w rodzinie jest przewaga pierwiastka kresowego, bo obie babcie pochodzą z Kresów, stąd zwyczajowo przygotowujemy potrawy „wschodnie”. Między innymi na zakończenie kolacji jest zawsze słodki deser — kutia. Jest to mak i pszenica (pszenica bez łusek specjalna do kutii, kupowana w sklepach...

Zrobiłam dla Was 3 kartki świąteczne  do pobrania. Przygotowane je na A4, wystarczy je wydrukować i złożyć na pół. Można je również pokolorować. Sugeruję wybrać nieco grubszy papier niż ten zwykły, biurowy — by Wasze kartki nabrały szlachetności. Dajcie coś od siebie i je pokolorujcie. Nie jeden członek rodziny doceni Wasze starania. Dziękuję i życzę miłego...

Już je mam w domu! Przynieśliśmy je z drukarni na własnych barkach, a były naprawdę ciężkie. Dopiero co stygną… a mowa o moich kalendarzach na 2017 rok, które jednocześnie są kolorowankami. By móc pocieszyć oko wielbiciele kolorowania często lubią oprawiać i zawieszać swoje dzieła na ścianach. Pomyślałam, że kalendarz będzie dla takich osób atrakcyjną alternatywą....

Ryba w jarzynach „po grecku” Najlepsza ryba w jarzynach „pod słońcem” z przepisu mojej Babci Nusi, która jest mistrzynią w kuchni. Ryba z uduszonymi warzywami jest pyszna więc warto ją sobie przygotować. Taka rybka w warzywach może też urozmaicić menu kolacji wigilijnej. Składniki: — Filety rybne (np. mintaj, morszczuk, dorsz) — Cebula — 2 duże...

Uwaga — Przedsprzedaż jest już nieaktualna. kalendarze już mam wydrukowane. Zapraszam na oglądanie zdjęć tu: klik — Z wielką przyjemnością ogłaszam, że ruszyła przedsprzedaż naszego autorskiego, niskonakładowego kalendarza. Sztuk będzie naprawdę mało. Tym razem zrobiliśmy coś dla miłośników kolorowania, kalendarz bowiem jest także kolorowanką dla dorosłych. Jest na sprężynie i z łatwością zawiesicie go na...

Knedle ze śliwkami Polecam dziś bardzo prosty przepis na knedle ze śliwkami. Najlepsze są oczywiście śliwki węgierki, ale z innych śliwek knedle też będą pyszne. Robi się je bardzo szybko. Ciasto jest nieskomplikowane, bo to tylko mąka, ser i jaja. Ciasto z tego przepisu można wykorzystać do knedli z jabłkami czy innym nadzieniem, albo zrobić...

Sok z ciemnych winogron Właśnie o tej porze dojrzały nasze rodzime winogrona. Są świetne na domowe wino czy sok. Sok z ciemnych, polskich winogron jest wspaniały. Ma niezwykły aromat, smak, a i piękną barwę. Do tego jest to bomba wartości odżywczych. Między innymi: potas, wapń, magnez. Witaminy A, E, K, B6. Mają bardzo korzystne działanie...

W naszych lasach możemy zbierać wiele roślin mających wspaniałe, smakowe i zdrowotne właściwości np. maliny, jeżyny, czarne jagody, jeżyny. O tej porze roku dojrzewają borówki czerwone czyli brusznice. Warto z nich przygotować konfiturę z gruszką , która będzie wykwintnym dodatkiem do mięs, serów czy grillowanego oscypka. Nie wyobrażam sobie świątecznego indyka bez takiego dodatku. Brusznice...

Mam dla Was kolejną kolorowankę do wydrukowania. Tym razem coś na słodko. Donuty pojawiły się w naszych hipermarketach, ale ja i tak wolę nasze tradycyjne, dobre pączki. Link do pobrania: klik